Mahasiswa KPI dan Siswa SMK Al Kautsar Berkolaborasi dalam Pembuatan Produk Bakery

Tanjungpinang, Kampus Bersendikan Wahyu Berteraskan Ilmu — Suasana antusias mewarnai Laboratorium Tata Boga SMK Al Kautsar pada Sabtu (1/11), saat mahasiswa Program Studi Komunikasi dan Penyiaran Islam (KPI) berkolaborasi dengan para siswa dalam kegiatan pembuatan produk bakery. Kegiatan ini dilaksanakan dengan pendampingan langsung dari Ustazah Rahma, istri Ketua Yayasan Al Kautsar.

Kolaborasi ini bertujuan tidak hanya untuk melatih keterampilan membuat roti dan kue, tetapi juga menanamkan nilai-nilai kebersamaan, kerja sama, serta tanggung jawab di antara peserta. Mahasiswa dan siswa tampak antusias mengikuti setiap tahapan kegiatan, mulai dari menyiapkan bahan, mengolah adonan, hingga proses pemanggangan dan penyajian.

Salah satu mahasiswa KPI, Masita, mengungkapkan bahwa kegiatan ini memberikan pengalaman baru yang berharga. “Kami merasa senang bisa ikut dalam kegiatan ini. Selain menambah keterampilan, kegiatan ini juga mempererat hubungan antara mahasiswa dan siswa. Semoga ke depan lebih banyak kegiatan kolaboratif seperti ini,” ujarnya.

Ustazah Rahma menyampaikan apresiasinya terhadap semangat para peserta. “Kami sangat mendukung kegiatan yang menggabungkan pembelajaran praktik dengan nilai-nilai kebersamaan. Harapan kami, kegiatan seperti ini terus dikembangkan agar melahirkan generasi yang kreatif, mandiri, dan berdaya saing,” tuturnya.

Kegiatan ini menjadi wujud nyata sinergi antara mahasiswa dan siswa dalam mengembangkan keterampilan praktis serta semangat kewirausahaan. Bagi mahasiswa KPI, kegiatan tersebut menjadi ajang pembelajaran di luar ruang kuliah, sementara bagi siswa SMK Al Kautsar, pengalaman bekerja sama dengan mahasiswa menghadirkan suasana belajar yang menyenangkan dan inspiratif.

Melalui kolaborasi ini, Yayasan Al Kautsar kembali menegaskan komitmennya untuk menghadirkan pengalaman belajar yang bermakna, inovatif, dan berorientasi pada pengembangan karakter. Proses pembuatan bakery tersebut menjadi simbol harmonisasi antara ilmu, keterampilan, dan kebersamaan di lingkungan Al Kautsar. (Gby/Masita)